Rápido, leve e saboroso. Assim é no Alleluia, fast-food casual com sabor típico italiano, que oferece massas frescas e artesanais no Mercado Sal, no bairro Portão. Em operação desde o final de 2017, o Alleluia serve refeições com técnicas e cuidados de preparo de um restaurante tradicional, mas sem serviço de mesa como em um fast food. O cardápio foi elaborado pelo chef Alexandre Schoemberger…
