Tag Archives: Bolo

Saudável: bolo de banana natalino!

Saudável: bolo de banana natalino!

Se você está planejando aproveitar as delícias natalinas sem fugir da dieta, confira essa receita especial de banana que separamos para você   Muitos não sabem, mas a banana é um dos alimentos medicinais para a ansiedade, por conter magnésio que relaxa a musculatura, vitamina do complexo B e triptofano, que formam a serotonina, hormônio da felicidade. Então, para manter…

3 lugares para comer Red Velvet em Curitiba

3 lugares para comer Red Velvet em Curitiba

O bolo Red Velvet é uma das receitas mais tradicionais da confeitaria. Registros dos “bolos veludo” mostram que versões do preparo já existia no período vitoriano, na Inglaterra. O nome vem da textura macia e aveludada da massa, que era avermelhada devido à substâncias presentes no cacau. A partir da década de 1930, a cor vermelha se tornou mais pronunciada com…

Você já ouviu falar dos Tall Cakes? A Opera Dolce faz essas obras de arte para suas comemorações

Você já ouviu falar dos Tall Cakes? A Opera Dolce faz essas obras de arte para suas comemorações

Quem nunca ouviu a frase que virou meme no Brasil: “Fica, vai ter bolo!”? Isso porque o bolo costuma ser o queridinho de qualquer festa e elemento de destaque. Seja na mesa de doces ou na hora do parabéns. Para engrandecer, literalmente, o doce, os australianos desenvolveram o Tall Cake, com estrutura longilínea, que permite maior aproveitamento artístico das laterais…