O bolo Red Velvet é uma das receitas mais tradicionais da confeitaria. Registros dos “bolos veludo” mostram que versões do preparo já existia no período vitoriano, na Inglaterra. O nome vem da textura macia e aveludada da massa, que era avermelhada devido à substâncias presentes no cacau. A partir da década de 1930, a cor vermelha se tornou mais pronunciada com…
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São mais de 16 mil quilômetros que separam Curitiba e Bangkok. Mas essa distância parece pequenininha quando se saboreia um delicioso pad thai, um dos pratos mais tradicionais da culinária tailandesa. O pad thai é uma massa frita em uma panela wok, incrementada com legumes, proteínas e um molho à base de pasta de tamarindo e caldo de peixe, que…
A rede de franquias 10 Pastéis se prôpos em 2018 a “democratizar o pastel nosso de cada dia“. Para isso, está lançando a campanha Cupons de Combos 10 Pastéis na Grande Curitiba. As lojas da capital paranaense possuem 22 opções de descontos em combos da marca, que incluem possibilidades individuais e para grupos. Inicialmente, a campanha deve vigorar durante o mês de…
A Ben & Jerry’s do ParkShoppingBarigüi apresenta uma novidade no cardápio: o Salted Caramel Blondie , uma combinação na medida do doce e salgado. O sorvete recebe o blondie, uma releitura do brownie, preparado com baunilha e açúcar mascavo e vai deixar o sorvete de baunilha ainda delicioso. Já a calda de caramelo conta com o toque especial da flor de sal…
A Johnny Rockets, rede norte-americana de hambúrgueres, desembarca em Curitiba, mais precisamente no piso térreo do ParkShoppingBarigüi, nesta sexta-feira, 16 de fevereiro. Conhecida pelo seu conceito american dinning, a hamburgueria conta com um espaço amplo, pensado em quem deseja fazer um happy hour com os amigos ou trazer a família para curtir uma lanchonete tradicionalmente americana. Seguindo as diretrizes da matriz, a filial curitibana…
Com 20 variedades gourmet assinadas pela premiada chef curitibana Dani Caldeira, o La Table Cusine Gourmet inaugura seu novo espaço no ParkShoppingBarigüi. Todos os pratos são feitos de maneira artesanal pela chef, que já acumula 20 anos de experiência dentro da gastronomia. Isso se reflete na qualidade dos pratos e no sabor caseiro, presente em todas as receitas. O La Table Cuisine Gourmet é uma…