YouRock Bar: novo bar e restaurante em um endereço tradicional de Curitiba

Redação Comer Bem em Curitiba/ dezembro 10, 2020/ Mapa de restaurantes, Novidades/ 0 comments

Inspirado na cultura musical e gastronômica norte-americana, o YouRock Bar está aberto ao público em uma região bem conhecida da capital paranaense

Desde os anos 1990, a Rua Piquiri, no bairro Rebouças, em Curitiba, sempre foi local com boa música. Agora o endereço volta à cena com o YouRock Bar, no número 390. O novo bar e restaurante que está agradando quem gosta de boa música, rock’n’roll, motocicletas, esportes, drinks especiais, cerveja gelada e boa comida.

O YouRock Bar aposta na área do entretenimento. Com um bar e restaurante como alternativa para quem busca um ambiente agradável de lazer e diversão, Ivan Balmant Cruzeiro, administrador do YouRock Bar, conta que a ideia foi criar um conceito amplo para envolver o lazer. “O estilo de atendimento segue o conceito de autoatendimento. Temos um totem onde o cliente faz o pedido, como nos bares de estilo norte-americano”.

Inaugurado em plena pandemia, mesmo com a incerteza do setor de bares e restaurantes diante das restrições, o YouRock Bar iniciou suas operações pelo serviço de entregas, como explica Ivan. “Começamos atendendo exclusivamente por delivery e, com a autorização da presença de público, não abrimos mão da segurança. Temos um ambiente aberto e arejado e, logo na entrada, é possível encontrar um barril para que os frequentadores possam higienizar as mãos, e que combina bastante com a decoração”.

Ambientes do novo YouRock Bar

Foto divulgação

A casa vem dando espaço para bandas e músicos da cidade, incentivando a cultura local. Grupos como Kill the Sheep, Rubber Ducks, Lonesome Captain e Cheap Project já se apresentaram no YouRock Bar, sendo responsáveis pela trilha sonora.

Cardápio variado

No menu da casa, os pratos receberam nomes que remetem ao clima do motociclista na estrada. Um dos carros chefes do YouRock Bar é o 66 Baby Beef Steak, um corte especial de alcatra assado na brasa, acompanhado de batatas especiais e legumes. Outro destaque é o Pork Ribs, a famosa costelinha defumada de porco com barbecue.

Para os fãs dos clássicos norte-americanos, o YouRock Bar tem pratos como:

  • Buffalo Wings’n’Legs, conhecido prato norte-americano com asinha e coxinha de frango;
  • O macarrão com queijos Mac’n’Cheese;
  • E o clássico hamburguer com batatas, Class Burger (também na sua versão vegana).

O menu da casa também conta com opções como a pizza especial à moda da casa, porções de nachos, batatas fritas, pastéis e sobremesas à base de sorvetes. Tudo inspirado na cultura dos Estados Unidos. O valor dos pratos varia de R$24 a R$76, que, em geral, servem até duas pessoas.

Drinks e prato Pork Ribs do YouRock Bar em Curitiba

Fotos: divulgação

carta de drinks teve uma atenção especial. “Fizemos um treinamento bem interessante para atender à demanda para quando pudéssemos abrir ao público. Servimos drinks clássicos, como margarita, mojito, negroni e muitos outros, desenvolvemos receitas autorais, como o Barba Negra, o YouRock Sour, o Pepper Land, o Apple Pie e o Jack’n’Beer, e temos doses, shots, drinks com gin tônica, drinks sem álcool, cafés, refrigerantes, água, energético. Aumentamos também a nossa capacidade de chopp”, explica Ivan Cruzeiro.

Ambientes

YouRock Bar em Curitiba disponibiliza instrumentos para os clientes

Foto divulgação

O YouRock Bar tem três ambientes: o bar, o salão e a área externa. Todos os espaços são bem arejados e confortáveis. Como diferencial, quem quiser dar uma “arranhada” no piano, no violão ou na guitarra, a casa dispõe desses instrumentos e oferece aos clientes que queiram se aventurar.

Para quem gosta de assistir a jogos de futebol e acompanhar outros esportes, aparelhos de televisão estão espalhados pelos ambientes.

“Conseguimos transmitir até quatro canais diferentes ao mesmo tempo. Pensamos em tudo para que fosse um lugar com bastante espaço aberto, dando a sensação de liberdade e conforto. Temos capacidade atual para até 100 pessoas, respeitando o decreto atual, e trabalhamos com promoções todos os dias, o pessoal gosta muito disso”, comenta o administrador do YouRock.

SERVIÇO

O YouRock Bar está disponível para festas fechadas e eventos mediante reserva.

Horário de funcionamento:

  • De terça a sexta: 17h às 22h
  • Sábados: 12h às 22h
  • Domingos: 15h às 22h
  • Música ao vivo: sextas, sábados e alguns domingos

Mais informações:

Via assessoria

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