Nina Romano Pâtisserie: um pedacinho da França em Curitiba

Daniel Keller/ setembro 11, 2017/ Mapa de restaurantes, Novidades, Sabores do mundo/ 1 comments

Uma pequena confeitaria, localizada no bairro Bigorrilho, em Curitiba, vem chamando a atenção de quem passa pelos arredores da Praça da Ucrânia. Aberta há aproximadamente  três meses, a Nina Romano Pâtisserie traz um pedacinho da França para Curitiba, com tarteletes, éclairs, entremets, macarons e chocolates.

De terça à sábado, a pâtisserie oferece os doces franceses em diversos sabores e texturas, acompanhados de um bom café. O espaço é intimista, com capacidade para 5 pessoas. Uma boa razão para fazer uma pausa e saborear um doce delicioso ou comprar um “mimo” para alguém querido. São diversas opções de presentes, como geleias, Petit Fours, Trufas, Madeleines e barras de chocolate.

As receitas são da Chef Pâtissier Nina Romano. Ex-jogadora de voleibol e apaixonada por doces, Nina viveu no exterior durante anos, provando novos sabores e elaborando receitas. Depois de se aposentar no esporte, viu a oportunidade de se dedicar à confeitaria. Nina trabalhou ao lado do renomado Chef Dominique Guerin, no Rio de Janeiro, e 2013, voltou à Curitiba, sua cidade natal, para se dedicar exclusivamente aos doces.

Entre os destaques da vitrine estão a Éclair Paris Brest (R$ 9), recheada com creme de avelã e salpicada com amêndoas laminadas, os Macarons (R$ 4, a unidade), nos sabores chocolate, limão siciliano, framboesa, blueberry, pistache, maracujá e frutas vermelhas, e as Tarteletes (R$ 9), feitas com farinha de amêndoas, com recheio de creme pâtisserie e morangos ou amoras.

No cardápio, além dos doces franceses, estão também bolos e opções salgadas, como quiche de bacalhau, Lorraine (queijo, presunto e bacon) e espinafre com ricota.

A Nina Romano Pâtisserie abre de terça à sábado e também realiza eventos com sua food bike de doces.

Serviço:

Nina Romano Pâtisserie
Padre Anchieta, 1477 – Bigorrilho
Tel.: (41) 3014 0814
De terça à sexta, das 12h às 18h30 | sábado, das 11h às 17h
Visite o site: www.ninaromano.com.br

 @ninaromano_patisserie

 /confeitarianinaromano

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