Em uma charmosa esquina do Centro Histórico de Curitiba habita um dos mais tradicionais restaurantes árabes da cidade. O Oriente Árabe, que completa 54 anos de funcionamento ininterruptos em 2022, tem um menu repleto de especialidades tradicionais da gastronomia do Oriente Médio, sendo algumas receitas de família guardadas a sete chaves. Kibe naie (cru), babaganuch, malfuf (charutos de repolho), falafel…
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O Festival de Inverno do Centro Histórico de Curitiba chega a sua 6ª edição com uma programação gastronômica variada e mais do que especial. Pela primeira vez a organização traz um prato único que tem tudo a ver com o inverno — a sopa — para ser a estrela principal da gastronomia do evento. Outra novidade também é a parceria…