Carnes defumadas conquistam paladar dos curitibanos e impulsionam novo formato de negócios

Carnes defumadas conquistam paladar dos curitibanos e impulsionam novo formato de negócios

Restaurante especializado em cortes defumados passou a atender demanda com indústria própria: todos os meses são cerca de 4 toneladas de carnes que passam pelo processo de defumação Em Curitiba está localizada a fábrica da Carnivore Steak House, onde todos os meses cerca de quatro toneladas de carnes, entre seis tipos de cortes, são defumadas. A indústria (inaugurada em 2022…

No Dia dos Pais, restaurantes oferecem cardápio diferenciado e bebidas especiais

No Dia dos Pais, restaurantes oferecem cardápio diferenciado e bebidas especiais

De carne assada a chopp gratuito, os pais terão a chance de saborear o melhor da gastronomia em Curitiba e região O segundo domingo de agosto é marcado em celebração ao Dia dos Pais. Muitos restaurantes, em Curitiba e na Região Metropolitana, ofertam cardápios diferenciados, drinks exclusivos e até bebida gratuita. As casas já estão realizando reservas para o dia…

Mais1 Café realiza Festival Nacional de Café com preços especiais de até R$ 9

Mais1 Café realiza Festival Nacional de Café com preços especiais de até R$ 9

Durante os dias 11, 12 e 13 de agosto, a rede vai promover ao mesmo tempo, em 19 estados e mais de 100 cidades a edição do evento A Mais1 Café, maior rede de cafés especiais do Brasil, vai promover a 3º edição do Festival Nacional de Café, ação que acontece entre os dias 11, 12 e 13 de agosto e…

Home Sushi Home chega a Curitiba

Home Sushi Home chega a Curitiba

Uma das maiores redes de comida japonesa inaugura unidade na capital paranaense O Paraná recebe um restaurante da rede Home Sushi Home, marca de delivery de comida japonesa especializada em alta gastronomia, que opera por meio de dark kitchens e que em 2021 faturou R$ 18,5 milhões. A primeira unidade paranaense, 27° no Brasil, opera em Curitiba, no bairro Centro Cívico,…

Peking Duck, um prato clássico chinês, está no Emy By Kazuo

Peking Duck, um prato clássico chinês, está no Emy By Kazuo

O prato, que é uma tradição milenar chinesa, é apresentado no Emy com uma releitura feita pelo chef Kazuo Harada, premiado com uma estrela Michelin Com uma crosta crocante e uma carne que desmancha ao toque, o Peking Duck, um prato tradicional da culinária chinesa, está no menu do Emy by Kazuo, com uma releitura assinada pelo chef Kazuo Harada.…