Visite o Empório Eagle, no Bacacheri
Esse mês visitamos novamente o Empório Eagle, localizado na esquina das ruas Mal. Trompowski e Nicarágua, no bairro Bacacheri, em Curitiba/PR.
O local oferece um ambiente bastante descolado, que mistura o clima de bar e bistrô, com possibilidades de sentar e degustar um bom vinho nacional, originado da Serra Gaúcha ou até mesmo uma Kunstmann, cerveja chilena que encontramos na geladeira, em sua versão Lager sem filtragem (MA-RA-VI-LHO-SA!).
O Empório Eagle comercializa produtos brasileiros, argentinos e chilenos, oferecendo um grande leque de opções para quem deseja degustar bons vinhos, cervejas famosas em todo o mundo e petiscos e quitutes (que incluí aqueles produtos com “cheirinho de fazenda”, como compotas, geleias, salsichões, entre outros).
Mas o destaque vai mesmo para o shawarma da casa!
Conhecido também como sanduíche grego, o shawarma do Empório Eagle é feito com carne de frango ou bovina, que são colocadas para assar no tradicional espeto vertical rotatório, que garante que a carne fique sempre suculenta.
A carne é cortada em tiras finas, colocada sobre uma massa também fina (semelhante ao pão sírio). Junto com a carne escolhida são colocados picles, tomate, alface, cebola e repolho roxo. o Detalhe vai para o molho de alho exclusivo da casa, levemente picante e muuuuito saboroso!
O shawarma é servido no Empório Eagle de terça à sábado, das 12h às 14h e também a partir das 18h.
A dica vai para a harmonização desse lanche com cervejas. A minha primeira sugestão vai para combinação do shawarma misto de frango e carne bovina com a cerveja Eisenbahn Strong Golden Ale.
Essa cerveja puro malte, de alta fermentação, com 8,5% vol. e de uma coloração dourado escuro tem uma presença marcante e segue a escola de cervejaria Belga. É uma das minhas cervejas favoritas da marca! A Strong Golden Ale da Eisenbahn harmoniza muito bem com massas com molho pesto ou mexilhões, frutos do mar (com ostras frescas fica incrível!), comida indiana e tailandesa.
Por conta dessas características, essa cerveja combinou muito bem com o shawarma da casa porque o prato contém elementos em comum com as culinárias tailandesa e indiana (além da massa, similar a um pão, que também harmoniza bem com a Strong Golden Ale da marca).
Por que você deve experimentar o shawarma do Empório Eagle
Para nós, o diferencial desse shawarma em comparação a outros que conhecemos em Curitiba é o sabor e a “levesa” da refeição. Outros shawarma te deixam com aquela sensação de estômago pesado, mas como o shawarma feito no Empório Eagle contém muita salada, fica saboroso e levinho. Um lanche ou um almoço para qualquer hora ou clima!
Experimente! 😉
Serviço:
Horário: De segunda-feira a sábado, das 11h30 às 14h
Delivery de segunda-feira à sábado, das 18h às 22h
Tels. e delivery: (41) 3257-7930 | 9 9856-8856
Endereço: R. Nicarágua, 1881 – Bacacheri, Curitiba – PR
Recomendo, ambiente agradável e produtos de qualidade!!!
Lugar especial! Um bairro tão querido merecia um lugar como este. Estão de parabéns pelo atendimento e pelo delicioso Shawarma ( foi o melhor que comi até hje). Experimentei tb a costela que servem aos domingos… Formidável!! Espero que em breve abram um empório aqui no centro!!!! Abraço a todos!
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