Chá com Alice muda para novo espaço no Alto da XV
O consumo de chá tem ganhado cada vez mais força no Brasil. Tradição em países como China, Japão e Inglaterra, o hábito de tomar chás variados (muitas vezes com propriedades medicinais digestivas ou estimulantes) ganha cada vez mais adeptos e Curitiba conta com uma casa especial, que além de servir diversas variedades de chá, agora está com casa nova. É o Chá com Alice Atelier de Gastronomia.
Foi a paixão pela gastronomia aproximou a fisioterapeuta, Simone Izar Skorek e a executiva de tecnologia, Miriam Piazza Bellafronte. A amizade nasceu na época em que Simone era sócia de um Empório e Bistrô no qual Miriam frequentava. Com o tempo, a ideia de uma parceria surgiu e o plano de abrir uma casa de chá abriu um grande sorriso na vida de ambas.
Inspirada nas experiências e vivências das proprietárias (e no amor pela culinária), Miriam e Simone abriram o Chá com Alice Atelier de Gastronomia, um lugar lúdico, recheado de delícias e com um atendimento de primoroso! Um espaço onde os clientes podem sentar e desfrutar do tempo acompanhados de chás maravilhosos e delicatessens saborosíssimos! Tudo feito de forma artesanal e com muito carinho.
“Na Chá com Alice você é sempre recebido com um sorriso sincero, o cardápio traz à mesa sabores delicados numa mistura de culinária caseira e francesa, tudo preparado pelas proprietárias e para serem apreciados com calma, no mais puro conceito do Slow Food, num ambiente encantador e tranquilo.”
Feliz Desaniversário
Depois de dois “Desaniversários” no bairro Juvevê, a casa de chás buscou um novo lugar para ampliar seu negócio e escolheu o Alto da XV para seu novo lugar no País das Maravilhas. Agora em um imóvel com arquitetura típica dos anos 50, o Chá com Alice Atelier de Gastronomia está com uma casa maior e ainda mais acolhedora.
Agora com capacidade para 30 pessoas, a nova casa abriu possibilidade para comemorações nos fins de semana, como também disponibiliza espaço para pequenas reuniões para até 10 pessoas (petit comité) durante o horário de atendimento normal.
A casa de chás Chá com Alice Atelier de Gastronomia agora dispõe de uma nova sala, a Rainha Vermelha. Toda a decoração é repleta de referências! A mesa do Chá Maluco (presente na história e nas animações de Alice no País das Maravilhas) e a toca do Coelho Branco, onde os visitantes são recebidos com uma pequena degustação do Chá da Serenidade, blend exclusivo da casa, são alguns exemplos.
O local também conta com um empório com chás, geleias, doces, bolachas artesanais e diversas opções de presentes.
As delícias da Alice
Além das bolachinhas, geleias, cupcakes e docinhos conhecidos da casa, o cardápio traz uma novidade: o Gâteau aux Pommes, um bolo de maçã cheio de texturas: molhadinho, aromático e crocante.
Gâteau aux Pommes combina com qualquer variedade de chá
Para os mais “doceiros”, o Moelleux au Chocolat – bolo já consolidado da casa –, feito com chocolate meio amargo, cacau com farinha de amêndoas e ganache de chocolate meio amargo (R$ 14,50) é uma excelente pedida.
Para quem prefere um bolo mais suave, a sugestão é o Financier, um bolinho francês clássico (R$ 9,00) que pode ser acompanhado de calda de laranja com cardamomo. Há também o Gâteau aux Framboises, macio, feito com farinha de amêndoas e framboesas (R$ 12,50).
O Chá com Alice Atelier de Gastronomia também possui uma ampla carta de salgados. Um dos destaques é o Croque Monsieur, um pão brioche, molho bechamel, queijo emmental, presunto (R$ 17,80) e o Croque Madame, com acréscimo de ovo quente (R$ 18,80).
O cardápio de bebidas também oferece opções de sucos, chás gelados, chás quentes e chocolate quente.
Nunca é tarde para experimentar
O horário de atendimento também mudou. A partir de agora a Chá com Alice Atelier de Gastronomia também abre às segundas-feiras, a partir das 12h.
Serviço
Chá com Alice Atelier de Gastronomia
Visite o site: http://chacomalice.com.br/
End.: Rua Dias da Rocha Filho, 446 – Alto da XV (próximo ao Hospital XV e do Supermercado Casa Fiesta)
Horário de funcionamento: de segunda à sexta-feira, das 12h às 19h | Sábados, das 13h às 19h30
Tel.: (41) 3527-5551
OBS.: Possui estacionamento com 3 vagas, além de convênio com estacionamento a uma quadra da loja
