Novos pratos com sabores da gastronomia mediterrânea, espanhola e portuguesa chegam para ampliar o cardápio do Vino! Cabral. O winebar estreou em seu menu três novos pratos que têm como ingredientes principais o camarão e a lula. O trio de novidades faz parte das opções para compartilhar ideais para serem saboreadas com um bom vinho branco, rosé ou espumante –…
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A partir de 11 de março, todas as unidades do Mustang Sally celebram o mês do St. Patrick’s. Para honrar o padroeiro da Irlanda como se deve, a casa preparou um Menu St. Patrick’s, com pratos especiais para a data e muito chopp verde. Para Lincoln Almeida, diretor de operações, o St. Patrick’s já faz parte da cultura gastronômica do…
Almoço de domingo que se preze tem que ter mesa farta e muito sabor. No Bar Nacional, esta tradição brasileira ganha ainda outros elementos: promoções em pratos, carnes na parrilla, chope com desconto e o toque artesanal da gastronomia do chef João Gabriel Nunes. Estes ingredientes fazem parte do cardápio Almoço de Domingo, que a casa criou especialmente para aproveitar…
Reconhecido pelos premiados cachorros-quentes e também por outras pedidas como os hambúrgueres especiais, o Au-Au Lanches também conta com opções mais leves, que costumam fazer sucesso no verão. Entre elas, estão os sanduíches naturais. São três opções de sabores, com ingredientes como frango, atum e peito de peru. Todas as três versões de sanduíches naturais da rede contam com pão…
As quartas-feiras ganham uma pedida exclusiva no Marcondes Cozinha Autoral. A casa, dedicada à alta gastronomia, apresenta um Menu Confiance Harmonizado a preço especial nesse dia da semana. São quatro etapas, incluindo duas entradas, um prato principal e uma sobremesa, todas acompanhadas por uma taça de vinho selecionada pelo sommelier da casa. Disponível apenas na quarta-feira, essa modalidade sai a…
As releituras de pratos clássicos trazem novos olhares para a cozinha tradicional, renovando sabores e apresentando novas experiências. Com uma alta gastronomia contemporânea que celebra tradições peruana e japonesa, o Nuu Nikkei faz uma viagem até a costa valenciana com sua adaptação da Fideuà. A criação original utiliza ingredientes peruanos no famoso preparo espanhol, no que se tornou um dos…