Experiência CBC: Bossa Bar celebra 15 anos em Curitiba
O Comer Bem em Curitiba esteve no Bossa Bar, a convite da casa que celebra 15 anos de operações na capital. A princípio ao ser recepcionado pela primeira vez, o cliente já sabe que o clima da casa é totalmente carioca.
Idealizado inicialmente pelo empresário Glaucio Gonzaga, o décimo quinto ano é marcado também pela alteração da sociedade do Bossa Bar, que trouxe o experiente Pedro Réa.
Além disso a casa sofreu uma reforma estrutural, bem como a realocação de bares instação de um rooftop para área de descanso e fumódromo (externo). A decoração chama atenção pela riqueza de detalhes, com releituras de bares cariocas.
A escada do Bossa Bar, por exemplo, segue com letras de música que embalaram (e muito) as rádios brasileiras.
Escada que dá acesso a parte superior 
Frase e luzes característico da casa 
Fachada do Bossa Bar
A música não parou enquanto o CBC esteve na casa. DJ tocava música MPB, samba rock e samba soul – que são características da casa eembalou quem estava presente.
Para fotos o Bossa Bar possui áreas, de maneira idêntica, da cidade do Rio de Janeiro. Por exemplo: o Cristo Redentor “Sexta Comigo?” e quadros espalhados pelo Bossa característicos. Do mesmo modo a iluminação no local complementa com a decoração cultural “carioquês”.
Comidas e bebidas características de boteco
Coxinha de Camarão 
Batata Rústica 
Dadinhos de Tapioca
Em formato de barril, na cor vermelha, as mesas dão suporte ao celebrar com amigos para um aniversário, por exemplo.
O CBC experimentou algumas porções na casa, dentre eles: Dadinho de Tapioca; deliciosa Coxinha de Camarão; Batata Rústica e o inconfundível Bolinho de Carne Seca – porções generosamente servidas!
Em resumo as porções vieram super quentes, com molhos doces e acentuados. Por fim o Bossa proporcionou um self service de bebidas e refrigerantes à vontade desde suco, água, cerveja até bebidas alcoólicas que representam a identidade da casa.
Serviço
O Bossa Bar está localizado na Rua Senador Xavier da Silva, nº 210 – São Francisco. A saber: o horário de funcionamento: sextas e sábados, com música ao vivo a partir das 21h. Mais informações no @bossabarcuritiba.
Por Redação CBC.