É impossível falar da gastronomia curitibana sem pensar na tradicional Carne de Onça, patrimônio cultural da cidade. Indispensável no cardápio de centenas de bares da capital paranaense, a receita tradicional é preparada com carne bovina magra (sem nervo ou gordura) e servida com broa preta, pimenta do reino, sal, azeite de oliva extravirgem, cebola branca, cebolinha e pimenta do reino. Para…
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Os fãs de uma cozinha bem elaborada e atenciosa contam com uma variedade grande de espaços em Curitiba para viver experiências únicas. A alta gastronomia da capital paranaense tem passado por uma revolução, indo além de preparar clássicos franceses e buscando outras referências. A cozinha contemporânea trabalhada com insumos de alta qualidade de forma criativa e inspirações em outros países…
Não é só de samba e cerveja que vive o Carnaval! A rede Vino! oferece em Curitiba três endereços onde é possível aproveitar os dias de folia com muito vinho, gastronomia e ritmos como jazz, soul, blues, rock e MPB. Cada um dos wine bars contará com programação musical diferente, além de oferecer uma grande variedade de possibilidades gastronômicos e…
Prestes a celebrar 1 ano de atividade em Curitiba, o Eklético Gastro Music Bar se destaca por uma programação musical semanal que contempla diversos estilos. Com música ao vivo presente nas noites de terça a sábado, a casa traz artistas locais e nacionais interpretando sucessos de diferentes gêneros musicais das décadas de 1980 e 1990. Inaugurado em 22 de novembro pelo casal Karina Morozowicz e Luis…
O gin caiu no gosto do brasileiro nos últimos anos e, para celebrar, o Boteco da Ordem criou um festival próprio para a bebida: “Festival do Gin do Boteco”! Ao propósito, evento acontece até o dia 19 de novembro, domingo, no Boteco da Ordem. Além disso, são 6 opções de drinks criados especialmente para o festival, com valor fixo de…
O 19º Festival de Pão com Bolinho, em homenagem ao sanduíche mais popular de Curitiba, vai até 28 de novembro. De fato, este será o 45º festival organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta, que acaba de completar 10 anos. Primeiramente, o evento conta com 54 participantes, que irão vender o preparo ao preço fixo de R$ 22. Além disso,…