Com frutos do mar como protagonistas, o cardápio da casa curitibana combina ingredientes do litoral paranaense com técnicas da alta gastronomia contemporânea em criações surpreendentes O restaurante Antonina 336 acaba de lançar seu cardápio exclusivo para o jantar. Com uma identidade autoral que enaltece a gastronomia originária no litoral paranaense, a casa conquista o público curitibano com um menu que…
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Visitar o litoral para saborear iguarias gastronômicas deliciosas é uma tradição entre os brasileiros, em todos os cantos do país. No Paraná, barreado, chips de banana e os preparos com frutos do mar são os principais da culinária caiçara, clássicos de cidades como Morretes, Antonina e Paranaguá, e que ainda são pouco exploradas em outras regiões do estado longe da…