São mais de 16 mil quilômetros que separam Curitiba e Bangkok. Mas essa distância parece pequenininha quando se saboreia um delicioso pad thai, um dos pratos mais tradicionais da culinária tailandesa. O pad thai é uma massa frita em uma panela wok, incrementada com legumes, proteínas e um molho à base de pasta de tamarindo e caldo de peixe, que…
