Um prato exclusivo que passa pela tradição japonesa com toque da cozinha peruana em um resultado saboroso é destaque do Nuu Nikkei. A casa apresenta o Sakana Nuu, um prato exclusivo que traz essas referências com um resultado contemporâneo e especial, em cinco versões – que levam diferentes proteínas à escolha do cliente. A palavra “sakana” no japonês se originou…
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Os fãs de uma cozinha bem elaborada e atenciosa contam com uma variedade grande de espaços em Curitiba para viver experiências únicas. A alta gastronomia da capital paranaense tem passado por uma revolução, indo além de preparar clássicos franceses e buscando outras referências. A cozinha contemporânea trabalhada com insumos de alta qualidade de forma criativa e inspirações em outros países…
As releituras de pratos clássicos trazem novos olhares para a cozinha tradicional, renovando sabores e apresentando novas experiências. Com uma alta gastronomia contemporânea que celebra tradições peruana e japonesa, o Nuu Nikkei faz uma viagem até a costa valenciana com sua adaptação da Fideuà. A criação original utiliza ingredientes peruanos no famoso preparo espanhol, no que se tornou um dos…
A temporada de avocados está chegando, e com ela a oportunidade de saborear pratos de alto padrão feitos com essa fruta. Espécie de abacate, sua safra brasileira começa no fim de janeiro e vai até setembro, com um bom período para aproveitar em receitas originais. Restaurantes como Nuu Nikkei, que mescla referências das cozinhas peruana e japonesa ao toque criativo…
O restaurante Nuu Nikkei tem uma área externa na parte da frente, que traz elementos como plantas e valoriza a luz solar aos sábados e domingos, quando a casa abre para almoço. Ao propósito a alta gastronomia, que combina influências peruanas e japonesas, traz ótimas escolhas para combinar com o clima. Esse espaço tem teto retrátil, facilitando abertura ou fechamento…
Neste Dia dos Pais nada melhor do que reunir a família para comemorar a data, em casa pelo delivery ou até mesmo no restaurante. Afinal o mais importante é que este dia seja único e ao lado de pessoas especiais. Em outras palavras saboreando uma comida gostosa! A saber: o CBC listou 5 restaurantes para te ajduar a celebrar o…