Hoje, dia 25 de outubro, diversos países ao redor do mundo celebram o Dia Mundial da Massa. A data surgiu em 1995, no Congresso Mundial de Pasta, na Itália, sendo instituída oficialmente em 1998 pela International Pasta Organization (IPO). O objetivo é manter a importância da massa para a alimentação humana em pauta. E a melhor forma para comemorar essa data…
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Pão, café e mais nada. Essa é a proposta da Lets Pão, loja inaugurada no Shopping Estação. Na vitrine, o padeiro produz mais de 40 tipos de pães artesanais e é observado pelos clientes que passeiam pelo corredor do Shopping. De longe já dá para sentir o cheiro de pão quente saindo do forno. São mais de 40 tipos de…
Considerado um dos maiores representantes da culinária peruana, o Ceviche é um prato consumido há mais de dois mil anos por povos incas e latino-americanos. A receita original traz cubos de peixe fresco marinados em limão, cebola e pimenta. Pensando em trazer essa iguaria e também adaptar os sabores, o restaurante Tuna vai realizar o primeiro Festival de Ceviches de…
Notícia especial para quem curte peixes, camarões e cia.! O Karbonell, referência em frutos do mar, após o sucesso da primeira edição, promove o II Festival Sabores do Mundo a partir desta sexta-feira (29). Sucesso de público no último ano, o evento gastronômico reúne pratos inspirados na culinária de diversos países, oferecendo entrada, prato principal e sobremesa pelo preço fixo…
Uma pequena confeitaria, localizada no bairro Bigorrilho, em Curitiba, vem chamando a atenção de quem passa pelos arredores da Praça da Ucrânia. Aberta há aproximadamente três meses, a Nina Romano Pâtisserie traz um pedacinho da França para Curitiba, com tarteletes, éclairs, entremets, macarons e chocolates. De terça à sábado, a pâtisserie oferece os doces franceses em diversos sabores e texturas, acompanhados…
No próximo dia 19 de setembro, a cidade de Curitiba recebe a Degustação Anual dos Vinhos do Alentejo. O evento, que será sediado no Pestana Curitiba Hotel, é organizado pela CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana com produção da EV-Essência do Vinho, é dirigido a wine lovers, formadores de opinião, profissionais da hotelaria e para o mercado de gastronomia. Recife (dia 11/set), Rio de Janeiro (dia 14/set) e…