Ravioli é novidade no cardápio do Au-Au
A princípio, o Au-Au Lanches está estreando mais uma opção de massa no cardápio. O Ravioli chega para ampliar o segmento de massas da rede com três sabores de recheio e nada menos do que oito opções de molhos para combinar. Já está disponível em todas as lojas físicas, em contrapartida também no delivery.
Ao propósito, o Ravioli do Au-Au possui massa fresca, produzida na própria casa. São três tipos: Zuca (abóbora), Queijo (mussarela de búfala com manjericão) e Carne com cebola caramelizada. A saber: o preço é de R$ 39,90.
Em resumo, as receitas foram criadas pela casa em parceria com o chef Alexandre Bressanelli. Assim como, a filosofia da rede é ter opções de massas frescas, com aquele gostinho caseiro que tanto faz sucesso na gastronomia italiana tradicional.
No entanto, para combinar com o prato, o público pode escolher entre os seguintes molhos: Pesto, Pomodoro, Manteiga, Bolonhesa, Quatro Queijos, Branco com amêndoas, Rosé e, por fim, Pomodoro + Pesto.
Sanduíches de Salada
Antes de mais nada, duas consagradas saladas do cardápio do Au-Au, caprese e carpaccio, ganharam versões no formato de sanduíche especial e já podem ser degustadas exclusivamente na loja da Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 990.
Estas novidades são ideais para o verão, aliando o conceito de lanche com um toque natural mais leve. Em primeiro lugar, está o Sanduíche Caprese, o pão tostado e acompanha maionese light, rúcula, tomate, mussarela de búfala, manjericão e molho pesto. Em segundo lugar vem a opção Sanduíche Carpaccio leva no preparo pão tostado, maionese light, rúcula, queijo parmesão ralado e molho de alcaparras, além das finas fatias de carne.
Au-Au Lanches
Au-Au Carlos de Carvalho
Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 990 – Batel, Curitiba – PR
Au-Au Cabral
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 770 – Cabral, Curitiba – PR
Shoppings centers: Shopping Mueller, Shopping Palladium e ParkShopping Barigui.
Delivery: WhatsApp (41 3092-0800) e iFood – https://ifoodbr.onelink.me/LGqg/14233_au_au_lanches
Via assessoria.
Foto: Marcelo Krelling.