No lugar da alga os Joe´s são enrolados em peixes diversos, como o salmão Você gosta de comida japonesa? Conhece os Joe’s? Este é um tipo de sushi que ao invés de ser enrolado com o nori, a alga marinha tradicional, leva uma tira de salmão ou outro tipo de peixe na parte de fora, sendo ao natural ou maçaricado.…
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Poucas iguarias orientais são tão saborosas quanto o ramen (conhecido popularmente no Brasil como “lámen”). O prato é típico da culinária japonesa e leva macarrão, caldo e acompanhamentos. O preparo caiu no gosto dos brasileiros nos últimos anos, ganhando novos ingredientes, modos de preparo e variações. Em Curitiba, o Oishi Ramen Bar oferece 10 opções do prato. O menu foi idealizado pela…
A unidade da Praça XV da rede Sushi Central completa 1 ano no dia 27 de abril. Para comemorar a data, a casa abre suas portas com uma promoção especial: opções de sushis serão vendidas de R$ 1,00 a R$ 2,00. “Nos aniversários das lojas, reforçamos o compromisso de democratizar e popularizar o consumo de produtos da gastronomia japonesa. Com…