Uma boa notícia para os fãs de doces! A Confeitaria Banoffi traz durante o mês de agosto um festival para deixar seus clientes com água na boca. Para o evento, a deliciosa torta Banoffi vai ganhar cinco novas versões, inspiradas na receita tradicional. Conheça as cinco tortas que serão servidas no festival: Morango: casquinha de bolacha, doce de leite, morangos no…
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A Sopa de Brigadeiro está de volta ao cardápio da brigaderia O Famoso Brigadeiro! A receita criada pelo chef Leandro Schane Blazkowski é exclusiva da marca e é objeto de desejo de muitos curitibanos. Com uma textura mais fluida, feita para tomar de colher, a Sopa de Brigadeiro acompanhada croutons de cacau e Tubetes®. Pelo valor de R$16, a Sopa de brigadeiro…
Nesta época do ano é comum reunir os amigos e os familiares para saborear quitutes típicos e passar a noite se divertindo em volta de uma fogueira. Afinal, quem não gosta de pé de moleque, paçoca e um bom quentão? Geralmente utilizado para fazer pamonhas ou canjicas, o milho é o ingrediente que não pode faltar em um divertido Arraial.…
Imagine um espaço gastronômico mais intimista, que abre apenas um dia da semana e oferece um cardápio com criações incríveis. Esse lugar já existe em Curitiba. Começou atendendo apenas com reservas e agora abrirá suas portas ao público no próximo dia 26 de maio, no Bigorrilho. O espaço Roberta Schwanke Gastronomie.Patisserie é a mais recente conquista da chef Roberta, que iniciou sua…
O primeiro passo, o primeiro dia de aula, o primeiro aniversário ou o primeiro tombo, todos esses momentos marcaram nossas vidas. Mas uma pessoa em especial tornava cada uma dessas ocasiões únicas e memoráveis: nossa mãe. Todo ano, no segundo domingo de maio, é celebrado o dia dela. Que tal retribuir todo esse amor com uma receita especial? A Isabela,…
Competição inédita incentiva lançamentos de produtos para trazer inovação para a gastronomia curitibana. Chocolates sem glúten e sem lactose e smoothies que seguem o conceito de “super food” foram os vencedores. Gerar negócios lucrativos vinculados a startups em desenvolvimento, sempre com foco na criação de soluções e experiências gastronômicas inéditas para o mercado de Curitiba: esse é o objetivo do 1º Desafio…